日々の出来事色々


by tsuredure002

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半年待ちのバウムクーヘン到着

人から聞いてオーダーしたのが昨年の7月。
や~~~~っと本日(忘れた頃に)到着したデルベアのバウムクーヘン。
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早速、一緒に入っていた説明書にしたがって薄切りして試食しました…。
私は、芦屋のSternのバウムクーヘンで良いです。。。
ってか、その方が好きかもです。。

半年も待つなんて、やっぱり性に合わないもんね~~♪
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by tsuredure002 | 2010-01-22 15:20 | グルメ

麹買った…

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ブラウニーで貰った酒ダネ。それを継ぐための麹を購入。
ついでだから、米麹と一緒に麦麹も買ってみた。
えらい色やね~~。ちょっとビックリ。。。
でも~~、理屈的には、麦麹の方が耐糖性が高そうなんだよね。。
黒糖パンとか焼くと、美味しいかも…。
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by tsuredure002 | 2010-01-18 19:30 | 趣味

ブラウニー

酒ダネ食パン・黒豆パン、おまけはフロランタン
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今回は、真面目に家でも復習しました♪
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食パン生地は、プレーンの食パンと手作りみかんジャムを使った、みかんブレッドに。
みかんブレッドは、粉もんマニアさんのブログからアイデアを拝借♡
みかんジャムを巻き込んだ上にバターとグラニュー糖をトッピング。
酒種パンって、白くて、ソフトで美味しい♪
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by tsuredure002 | 2010-01-10 21:11 | パン教室

えべっさん

行って来た♪
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by tsuredure002 | 2010-01-09 18:37 | 日々の出来事

アトリエイグレッグ 米粉講座

みかんのジャムとチョコレートのトラ柄バターケーキ。
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トラ柄~~
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by tsuredure002 | 2010-01-09 18:34 | お菓子教室

都七福神めぐり

えびす神社(えびす神)→東寺(毘沙門天)→六波羅蜜寺(弁財天)→革堂(寿老人)→松ヶ崎大黒天(大黒天)→赤山禅院(福禄寿神)→万福寺(布袋尊)

お昼ごはんは東寺 洛南会館にて
おしながき
1.えびす神…鯛…商売繁盛の神
1.弁財天…花蒲鉾…学問の神
1.寿老神…長老木…長寿の神
1.大黒天…稲穂…開運招福の神
1.福禄寿神…昆布巻…除災の神
1.毘沙門天…かずのこ…安産の神
1.布袋尊…利休麩…縁結びの神
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by tsuredure002 | 2010-01-03 18:21 | 日帰りバスツアー

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